Ons menu is met liefde samengesteld door onze chef. Onze keuken heeft een menu gecreëerd op basis van authentieke Mexicaanse recepten. Op basis van jarenlange ervaring in de Mexicaanse keuken en geïnspireerd door Mexicaanse topkoks worden de gerechten met veel passie bereidt. Alle producten worden dagelijks vers ingekocht of uit ons kruidentuintje gehaald, de koks van Cantina gebruiken geen kant-en-klare producten. Alles voor de ultieme Mexicaanse smaak en beleving. Mocht u er vragen over hebben, stel deze dan gerust.
Ooit zijn we, omdat onze gasten van het eerste uur niet alleen meer met hun grote liefde kwamen maar later ook hun kinderen meenamen, begonnen met het in huis halen van tekenpapier en kleurpotloden. Toen we in 1997 gingen verbouwen, hebben we in ons souterrain een hoek gereserveerd voor de kleintjes. Deze speelhoek hebben we destijds voorzien van speelgoed, spelletjes, boekjes en natuurlijk een kleine tv en een videorecorder. Maar jullie kinderen werden groter en wij kregen steeds meer gasten die hun kinderen meenamen. Daarom hebben wij halverwege 2006 een fors stuk van de kelder vrijgemaakt voor een grote kinderhoek. Deze is ingericht met tafelvoetbal, een grote TV met dvd-speler, grote legoblokken om je eigen huis mee te bouwen, speelkeukentje, een aankleedkussen en nog veel meer. De kleurplaten en potloden van weleer zijn er natuurlijk nog steeds. Nog een tip: als je met kinderen komt, kom dan bij voorkeur al aan het einde van de middag of vroeg in de avond. Het is dan nog niet zo druk in het restaurant en de kinderen hebben de ruimte.